Wasser mit Geschmack selbst machen: Der gesunde Durstlöscher

Wasser mit Geschmack selbst machen: Der gesunde Durstlöscher

Die Auswahl an Getränken, die uns zur Verfügung stehen, ist mehr als vielfältig - doch ist und bleibt der wichtigste Durstlöscher Wasser. Ob mit oder ohne Kohlensäure, es erfrischt uns und spendet Energie. Fällt es Ihnen manchmal trotzdem schwer, die gewünschte Tagesmenge an Wasser zu trinken? Da kann Wasser mit Geschmack Abhilfe leisten. Infused Water, wie Wasser mit Geschmack auch genannt wird, findet man auch im Supermarkt nebenan, allerdings enthält es oft viel Zucker und schmeckt unnatürlich. Wir haben daher ein paar Tipps zusammengestellt, wie Sie sich Wasser mit Geschmack gesund zubereiten können.

Wasser mit Geschmack ohne Zucker selber machen

Seit einigen Jahren schon sind Food-Fotos fester Bestandteil unserer Social-Media-Profile und auch Getränke lassen sich mit wenig Aufwand dekorativ herrichten. Daneben schmeckt das selbstgemachte Infused Water auch noch fantastisch! Für die Zubereitung von Wasser mit Geschmack ohne Zucker sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt: Obst, bestimmte Gemüsesorten, frische Kräuter… Die schneiden Sie einfach mit einem scharfen Messer auf einem Schneidbrett klein. Für die Zubereitung eignet sich eine Flasche oder Karaffe aus Glas. Verwenden Sie am besten unbehandeltes Obst sowie frische Kräuter und Gewürze. Diese Zutaten schmecken besonders gut:

  • Zitronen/Limetten
  • Orangen
  • Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren
  • Wassermelone, Honigmelone
  • Kiwi, Ananas, Mango, Granatapfel
  • Pfirsiche, Nektarinen
  • Salbei, Rosmarin, Minze, Lavendel
  • Vanilleschoten
  • Ingwer

Infused Water Rezepte ohne Kalorien

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Infused Water: Die 5 besten Rezepte zum Nachmachen

Für das selbstgemachte Wasser mit Geschmack (und ohne Kalorien) können Sie die obigen Zutaten oder auch ganz eigene Variationen nach Herzenslust kombinieren und mit den Geschmäckern experimentieren. Oder Sie probieren diese Rezepte für das Infused Water aus:

1. Süß und fruchtig: Erdbeer-Vanille-Wasser

Für ein Wasser mit Erdbeergeschmack, schneiden Sie fünf Erdbeeren in kleine Stücke. Schneiden Sie eine Vanilleschote der Länge nach auf und danach in kleine Stücke. Das Vanillemark nicht auskratzen, es wird nach und nach vom Wasser gelöst. Geben Sie die Zutaten mit dem Wasser in eine Glaskaraffe und lassen Sie sie über Nacht ziehen.

2. Erfrischendes Infused Water: Zitronen-Thymian-Wasser

Reiben Sie die Schale einer unbehandelten Zitrone ab und geben Sie sie, zusammen mit 2 Thymianzweigen in eine Karaffe. Füllen Sie das Wasser ein und lassen Sie die Mischung für ca. 6 Stunden ziehen.

3. Wasser mit exotischem Geschmack: Mango-Gurken-Ingwer-Wasser

Schneiden Sie ein Viertel einer Salatgurke und ca. 2 cm Ingwer ungeschält in feine Scheiben. Schälen Sie die Mango und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie alles zusammen in eine Karaffe und füllen Sie sie mit Wasser auf. Lassen Sie die Mischung für 6 Stunden ziehen.

4. Detox-Wasser-Rezept für innere Balance

Schneiden Sie ein Viertel einer ungeschälten Salatgurke in dünne Streifen. Danach schneiden Sie jeweils 3 Scheiben von einer unbehandelten Zitrone und einer Orange zurecht. Geben Sie die Zutaten in eine Karaffe. Zupfen Sie die Blätter von 2 Stängeln Minze vorsichtig ab. Geben Sie auch diese, zusammen mit einem Zweig Rosmarin, in die Karaffe. Gießen Sie die Zutaten mit Wasser auf. Wenn Sie möchten, können Sie noch ein paar Blaubeeren oder Erdbeeren dazu geben, die dem Wasser ein wenig mehr Süße verleihen.

5. Süß und herb: Melonen-Basilikum-Wasser

Schneiden Sie ca. 200 g Wassermelone in kleine Stücke und geben Sie sie, zusammen mit 6-10 Basilikumblättern in eine Karaffe. Füllen Sie diese mit Wasser auf und lassen Sie die Mischung ca. 6 Stunden ziehen.

Kalorienarmes Wasser mit Geschmack: Tee mit kaltem Wasser

Eine leckere und schnelle Alternative zum Wasser mit Obst ist Tee mit kaltem Wasser. Dabei gibt es nahezu grenzenlose Möglichkeiten der Geschmacksvielfalt. Je nachdem welcher Tee Ihr Favorit ist, ob fruchtig, herb oder doch lieber Kräuter, Sie können jede Sorte verwenden und den Tee mit kaltem Wasser aufgießen.

Ein besonders mildes Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie auf einen Liter Wasser nur 1 Teebeutel verwenden. Ebenso können Sie eine Tasse Tee im Wasserkocher aufbrühen, und diese später mit einem Liter Wasser vermengen.

Wer es intensiver möchte, kann ca. 4 Teebeutel mit einem Liter Wasser aufbrühen. So stellen Sie Ihren eigenen Eistee her. Da Tee so gut wie keine Kalorien hat, ist dies eine leckere und gesunde Alternative zu Eistees aus dem Supermarkt.

▶️ Sie möchten noch mehr Rezepte für leckeren selbstgemachten Eistee? Dann schauen Sie sich diesen Beitrag an: Eistee selber machen – einfach, schnell und lecker

Tee mit kaltem Wasser aufgießen für Wasser mit Geschmack

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Eiswürfel mit Frucht

Ihre Getränke können Sie an heißen Sommertagen auch mit selbstgemachten Früchte-Eiswürfeln veredeln. So verleihen Sie Ihrem Getränk nur eine sehr leichte fruchtige Note, die sich nach und nach intensiviert. Für die Eiswürfel mit Früchten gehen Sie so vor:

  1. Kochen Sie das Wasser zunächst ab, damit die Eiswürfel später schön durchsichtig sind.
  2. Lassen Sie das Wasser auf Raumtemperatur abkühlen.
  3. Füllen Sie das Wasser in einen Eiswürfelbehälter. Füllen Sie die Kammern aber nur zu einem Viertel auf und stellen Sie die Form so in das Eisfach.
  4. Sobald das Wasser gefroren ist, können Sie die Fruchtstücke auf das Eis legen. Sie können auch Eiswürfel mit Kräutern herstellen, wie zum Beispiel Minze. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
  5. Füllen Sie die Eiswürfelbehälter anschließend komplett mit Wasser voll und lassen Sie sie erneut gefrieren.

Die Eiswürfel schmecken nicht nur gut, sondern sind auch ein echter Hingucker in jedem Getränk!

Eiswürfel mit Frucht

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Das tedox-Redaktionsteam wünscht Ihnen viel Spaß beim Selbermachen Ihres eigenen Durstlöschers!

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