Salatrauke Ruca

Die Salatrauke Ruca bringt mit ihrem intensiven, leicht nussigen Geschmack italienisches Flair in Ihre Küche. Sie wächst zügig im Garten, im Gewächshaus oder auf der Fensterbank und liefert bereits nach vier bis sechs Wochen die ersten zarten Blätter. Ideal für Salate, auf Pizza oder als aromatisches Topping. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 20 Zentimetern und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit lockerem, humosem Boden.

Gesät wird ab März direkt ins Freiland oder in Töpfe - auch ganzjährig im geschützten Innenbereich. Achten Sie auf einen Reihenabstand von 20 Zentimetern und eine Saattiefe von etwa einem Zentimeter. Die regelmäßige Ernte vor der Blüte sorgt für zarten Geschmack und regt das Wachstum neuer Blätter an. Mit wenig Aufwand holen Sie sich mediterrane Frische direkt auf den Teller.

Aussaatzeit	März bis Oktober
Erntezeit	Mai bis November