Rote Rüben

Die Sorte Rote Kugel 2 liefert gleichmäßig runde, glattschalige Rüben mit intensiv dunkelrotem Fruchtfleisch. Die saftige Knolle ist besonders schnittfest und eignet sich hervorragend für Salate, als Ofengemüse oder zum Entsaften. Dank ihrer natürlichen Widerstandskraft wird sie von Schnecken gemieden und lässt sich auch gut lagern, wenn sie im Oktober geerntet wird.

Die Aussaat erfolgt ab März direkt ins Freiland. Die Samen werden etwa drei bis vier Zentimeter tief in gut gelockerten, kräftigen Boden gelegt. Achten Sie auf einen Reihenabstand von 25 bis 40 Zentimetern und halten Sie die Erde bei Trockenheit gleichmäßig feucht. Bei zu dichtem Stand ist ein Vereinzeln empfehlenswert. Für bestes Wachstum sollte diese Sorte nicht in direkter Nachbarschaft zu Spinat, Möhren oder Mangold stehen. Mit wenig Pflege und regelmäßigem Gießen können Sie sich auf eine ertragreiche Ernte freuen - direkt aus dem eigenen Beet.

Aussaatzeit	März bis Juni
Erntezeit	Juli bis Oktober