Basilikum

Der Basilikum Genoveser ist eine großblättrige, intensiv duftende Sorte, die aus keiner mediterranen Küche wegzudenken ist. Die Pflanzen liefern laufend frische Blätter mit vollem Aroma und sind sowohl für den Frischverzehr als auch zum Trocknen oder Einfrieren geeignet. Genoveser ist besonders widerstandsfähig gegen Mehltau und weiße Fliegen, was ihn zur robusten Wahl für Garten, Balkon oder Fensterbank macht.

Die Aussaat kann im Gewächshaus ganzjährig erfolgen, ab Mitte Mai auch im Freiland. Der Standort sollte warm und sonnig sein, der Boden nährstoffreich und stets leicht feucht. Die feinen Samen werden flach ausgesät und nur leicht angedrückt. Ein Pflanzabstand von etwa 25 mal 25 Zentimetern ist ideal für kräftige, verzweigte Pflanzen. Regelmäßige Ernte vor der Blüte regt den Neuaustrieb an. Damit holen Sie sich echtes Mittelmeerfeeling direkt nach Hause.

Aussaatzeit	Februar bis Juli
Erntezeit	Mai bis Oktober